Croissant Benedict

Croissant, avocat, œuf poché et sauce hollandaise.

Suppléments: bacon ou saumon fumé 3€

11 €

Avocado toast

2 tranches de pain nordique, crème d’avocat au lait de coco, citron et pétales de chili, burrata

9 €

Œuf Bénédicte

2 muffins toastés, œuf poché, sauce hollandaise, bacon ou saumon x2 Supplément avocat : 1€

8 €

Granola bowl

Yaourt grecque fouetté à la main, granola, fruits de saison, graines de chia, noix de pécan

5 €

Club sandwich

Pain grillé, filet de poulet, bacon de dinde, tomates anciennes, mayonnaise maison, parmesan

8 €

Bacon and eggs

Pancakes, œuf au plat, ciboulette ciselée, sirop d’étable Supplément: bacon de dinde 2€

6 €

Moricette

Pain bretzel, saumon fumé sauce raifort et concombre

5 €

Brioche perdue

Brioche perdue, fruits de saison, fleurs comestible Topping: sirop d’érable ou chocolat

5 €

Bagel nordique

Pain bagel, saumon gravlax, pousse d’épinard, cream cheese, aneth

7 €

Fudgy brownie x4

Brownie super fondant

6€